Sostenibilità in etichetta e riciclabilità dei packaging, i risultati dell’Osservatorio Immagino GS1 Italy
Monitorare le etichette dei prodotti alimentari, e non, è il fine dell’Osservatorio Immagino, nato nel 2016 come “termometro” dei trend di consumo, delle novità e delle caratteristiche di successo dei prodotti che ogni giorno finiscono nel carrello della spesa.
L’ultima edizione dell’Osservatorio Immagino GS1 Italy ha raccontato gli effetti della pandemia sul mondo del largo consumo italiano, prendendo a campione etichette di oltre 115 mila prodotti di largo consumo, alimentari e non alimentari, venduti in supermercati e ipermercati italiani.
I risultati di questo studio hanno evidenziato una forte attenzione alla sostenibilità in etichetta e alla riciclabilità dei packaging.
Inoltre, come era prevedibile, i prodotti sono stati orientati verso le nuove esigenze nate dall’emergenza sanitaria. Il che ha scaturito anche la nascita di claim che richiamano i concetti di igiene e di efficacia nel rimuovere germi.
Nel paniere alimentare, nei 12 mesi analizzati, le vendite dei 950 prodotti individuati sono aumentate di +5,3%, grazie alla crescita della domanda. Invece il sell-out dei 647 prodotti del paniere non food è cresciuto di +27,0% rispetto ai 12 mesi precedenti.
Fonte: https://www.foodaffairs.it
Autore: MTN Company
