Ottima con la pasta, i panini gourmet e nei contorni

Descrizione Prodotto

La nostra borragine 212 ml. è fatta con alici immerse in olio extravergine d'oliva.

Questa borragine selvatica produce una crescita spontanea nei terreni a riposo di Casa Iuorio. Le sue foglie, già appena raccolte, sono sottoposte alla lavorazione a mano all'interno del laboratorio.

Ingredienti della Borragine con alici:

• borragine
• olio EVO
• alici
• sale
• aceto di vino bianco
• aglio fresco
• peperoncino piccante

Il prodotto non contiene alcun conservante o colorante.

Ti consigliamo l'utilizzo nei contorni, come farcitura di panini gourmet, per tanti tipi di pasta fresca o ripiena, e per la preparazione dei tuoi ripieni di pasta fresca, mediante amalgama con formaggi freschi tra cui ricotta, stracchino e crescenza.